怎样利用网络赚钱鸡蛋价格还会涨多久?牛市行情赚钱背后的隐忧你都了解吗

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鸡蛋价格大幅上涨背后的驱动力是猪肉价格上涨后鸡蛋替代效应的增强。

上海浦东新区的一扇大型商用超级玻璃自动门在早上8点整开门。“我昨天来晚了,但是我没有得到特别的鸡蛋。我今天一定是第一个冲进来的。”10月30日,冲进大门的李春梅说。

由于目标商品不同,人流被分流了。鸡蛋左转10米进入新鲜区域。昨天,在空的货物平台上,大约40到50袋零散的鸡蛋整齐有序地堆放着。标价是会员价格,5.9元,非会员6.82元。广告牌上醒目地写着:每人每天一公斤,每张卡片。

"一公斤又涨了三十美分。"李春梅怀里抱着两袋鸡蛋,回忆起两天前的会员价格是5.6元。“前几年的这个时候,天气冷的时候,鸡蛋的价格下降了。今年有点不寻常。它通常在外面卖6元以上。”李春梅告诉记者,她今年从未见过这种情况。

距李春梅5公里,位于浦东上海南路2000号的上海农产品中心批发市场(以下简称“上农皮”)前交通繁忙。这是上海最大的农副产品综合批发市场。当天,这里鸡蛋的零售价也以6.5元的价格卖到6.3-1公斤,仅一周就上涨了10%以上。

江苏盐城鸡蛋经销商王桂川是这批农产品的供应商之一。他把需求和供给联系起来。自去年10月以来,他目睹了一篮子鸡蛋价格异常上涨23%。江苏北部家乡农民的热情让他相信鸡蛋还会上涨一段时间。“这是百年一遇的事件。市场非常好。”王桂川叹了口气。

鸡蛋的爆发告诉我们牛市背后的盈利效应,但也有隐藏的担忧。

“异常”价格高

两辆卡车,2000多篮鸡蛋,每四天从盐城开往上海一次。30出头的王桂川从事鸡蛋的购买、运输和销售已经有十年了。10月30日,当《经济观察报》的记者看到他时,他正忙着在农场卸货。

"今年鸡蛋的价格太高了,因为它过去常常上下浮动。"王桂川带着浓重的苏北口音告诉《经济观察报》。

一般来说,鸡蛋价格往往表现出季节性特征,节日效应会在一年内产生几个重要的价格波动。一年中的鸡蛋价格在中秋节前夕表现出“高点”的特征,春节前表现为“二级高点”,节日后又进行了修正。

然而,今年的特殊性在于,鸡蛋价格长期以来一直处于相对较高的水平,而且上涨和下跌的幅度和频率都比往年高得多。尤其是国庆节后,鸡蛋经过短暂的回调后反弹至高位,并已超过了中秋节前夕的水平,即一年中的“高点”。王桂川透露,他10月1日卖出的鸡蛋价格仍为每篮子128元(约每篮子26.5公斤),30日升至157元,每月上涨23%,比年初的110元上涨43%。

最近,鸡蛋的价格已经开始了全国范围的飙升模式。根据农业和农村事务部的监测数据,10月30日,全国农产品批发市场鸡蛋价格为11.96元/公斤,自国庆节以来上涨了13.58%。据记者报道,年初鸡蛋价格为8.71元/公斤,今年上涨了37%。此外,去年10月30日鸡蛋价格仅为9.03元/公斤,今年上涨了30%。

从北京方面来看,据全国农产品商业信息公共服务平台数据显示,10月30日,北京批发市场鸡蛋价格区间为每公斤10.6元至12.6元,新农产品批发市场价格为每公斤12.07元,较本月初的每公斤9.44元上涨28%。这是自记录以来从未发生过的情况。

资本有更敏锐的嗅觉。10月28日,鸡蛋期货主合约触及交易上限,盘中高点升至4925元/500公斤,为2014年8月以来五年多来的最高水平。此外,风力数据显示,截至10月30日收盘时,鸡肉行业指数在10月份上涨了26%。

背后的原因

鸡蛋的价格为什么会上涨?“猪肉的价格太高了。它现在的售价超过30公斤和40公斤。”王桂川指出了鸡蛋价格飙升背后的重要原因。

据了解,上海市场销售的农副产品中约有1/10来自盐城,尤其是盐城鸡蛋已经成为上海菜篮子里的热门商品。王桂川的家乡,盐城主办的东台市,全年饲养5000万只家禽的羽毛,是一只影响上海鸡蛋价格的蝴蝶。

陈根生是东台市一家禽蛋合作社的法定代表人,从事养鸡业已有35年。他告诉记者,该合作社的鸡蛋产量已经落后于销售量。「受今年猪肉价格上升的影响,淘汰鸡只(即不适宜饲养的鸡只,其产蛋率及蛋质亦下降)的价格创下新高。淘汰的鸡太多了,它们之间的间隔跟不上彼此,因此造成了很大的差距。”陈根生表示,该合作社每年有10多万只蛋鸡。受今年10月初高价淘汰鸡的利润驱动,合作社提前淘汰了十分之三的蛋鸡,导致鸡蛋产量大幅下降。

据前几年报道,陈根生的合作社在元旦前半段开始宰杀鸡(即养鸡场筛选不符合淘汰标准的鸡)。今年的时间大大提前了。“我们仍在扑杀鸡,在拿到钱之前不算钱。如果我们在冬天等待禽流感,那我们就有麻烦了。”陈根生告诉记者,从长远来看,卖鸡蛋还是合算的,但卖鸡不行。然而,考虑到冬季禽流感的威胁,一只鸡现在可以卖到50到60美元,然后可能只卖几美元。

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